Heil- und Wildkräuterspaziergang - Kochen eines einfachen Menüs

Auf dem kurzen, leichten Spaziergang in Risch lernen Sie einige regionale Wildkräuter und Heilpflanzen kennen, die in der Natur wachsen. Sie erfahren, welche Sie für die warme und/oder kalte Küche verwenden und gleichzeitig als Heilmittel einsetzen können. Zusammen werden wir einige Kräuter sammeln und gemeinsam ein einfaches Menu kochen.

Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Mitnehmen: Notizmaterial, es werden nur die Rezepte abgegeben. Frischhaltedosen für allfällige Reste.

Der Kurs findet bei jedem Wetter statt.